カテゴリー: 飲みすぎ

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アラブ首長国連邦の健康問題:コーヒーの取り過ぎはどのレベル?

「中程度」の量は、カップの数何杯？

「新しい10年の新しいあなたを作り出す最初の数日間」はどのように進んでいますか?チョコレートは食器棚に残っていますか。あなたは5日までにあなたの歩数計に50,000のステップまでする必要があります – すべての良いですか?あなたの運動計画がどの方法で成功しているかに関係なく、方程式の栄養面に関しては、常に1つの中東の定番があり、その利点に関して矛盾する意見の公正なシェアを引き付けているように見えます:コーヒー。私たちは絶対に茶色のもののカップを愛し、その顔に(クリームのトンであなたのマグカップをトッピングしていない)一日中抱きしめることの欠点を見ることができません。しかし、安全な側にいるためだけに、私たちはネスプレッソの地域で最初のコーヒー大使ヤシル・コルパトーに追いつき、内側のトラックを得りました。

まっすぐ、1日にどれくらいのコーヒーを飲むべきだと思いますか？

適度なコーヒー消費は、バランスのとれた健康的なライフスタイルの中でその場所を持っています。ネスプレッソの場合、「中程度」はオリジナルシステムドリンクの3~5杯に変換されます。コーヒーは、健康と科学的証拠に及ぼす影響のために最も研究された食品の一つであり、適度なコーヒー消費は、健康的でバランスのとれた食事の一部として人の幸福に有益であり得ることを示しています。

スプーン1杯のバターを加えるなどのコーヒートレンドをどう思いますか?

2007年にキャリアをスタートしたとき、私の焦点はエスプレッソとして提供される完璧なコーヒーカップに専念していました。消費者と話し合えば話し合うほど、新しい興味深いトレンドを観察し、試してみました。最近、私はあまりにも苦い場合は、私のブレンドを甘くするために私のカップに塩のピンチを追加する大ファンです。気分や時間帯によって、コーヒーの消費が違います。結局、消費者の好みが勝つ。

あなたの好きなタイプのコーヒーは何ですか、バリスタを訪れるのと同じくらい良いマシンを持っていますか?

朝は、太陽乾燥したエチオピアアラビカのようなフルーティーなバランスのとれたコーヒーを、全体的な味に甘みを加えるためにミルクを一滴選びます。シングルサーブマシンは、一貫したコーヒー品質を提供し、単一のカップを醸造するために必要なコーヒー豆、水、エネルギーのみを使用してリソースを節約します。したがって、カーボンフットプリントは最小限に抑えます。あなたがコーヒーを挽いた瞬間から、任意のバリスタに尋ねる、あなたはそれを作るために数秒を持っているか、酸化は芳香族プロファイルに影響を与えます。私達の無限にリサイクル可能なアルミニウムカプセルは一貫性および持続可能性を保証する酸素、湿気および軽からコーヒーを保護する。

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空腹時にコーヒーを飲むべきか?

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今日の　「ピックアップ注目！！」
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◆薬用茶
http://coffeeeee.net/product-category/%e8%96%ac%e7%94%a8%e8%8c%b6/

◆ロングリーン コーポレーション（Longreen Corporation）
http://coffeeeee.net/product-category/coffee-brand/longreen-corporation/

◆オーガニック（有機栽培）コーヒー
http://coffeeeee.net/product-category/coffee-categories/organic/

コーヒーは非常に人気のある飲料で、消費レベルは一部の国では水に次ぐレベルです(1).

あなたが少ない疲労とより多くのアラートを感じるのを助けることに加えて,コーヒーのカフェインはあなたの気分、脳機能、運動のパフォーマンスを改善するかもしれません。また、体重減少を促進し、2型糖尿病、アルツハイマー病、心臓病などの病気から保護することができます (2, 3).

朝一番にコーヒーを飲むのが楽しい人が多い。しかし、一部の人々は、空腹時にそれを持つことはあなたの健康に害を与える可能性があると主張します。

この記事では、空腹時にコーヒーを飲むべきかどうかについて説明します。

それは消化器系の問題を引き起こしますか?

研究は、コーヒーの苦味が胃酸の産生を刺激するかもしれないことを示しています (4, 5).

そのため、多くの人はコーヒーが胃を刺激し、過敏性腸症候群(IBS)のような腸疾患の症状を悪化させ、胸焼け、潰瘍、吐き気、酸逆流、消化不良を引き起こすと信じています。

酸が胃の内層を損傷するのを防ぐために他の食べ物が存在しないため、空の胃の上でジョーのカップを飲むことは特に有害であることを示唆する人もいます。

しかし、研究は、あなたが空腹時にそれを飲むかどうかに関係なく、コーヒーと消化器系のトラブルの間に強いリンクを見つけることができません(6).

ごく一部の人々がコーヒーに非常に敏感で、定期的に胸焼け、嘔吐、または消化不良を経験しますが、これらの症状の頻度と重症度は、空腹時や食べ物で飲むかどうかに関係なく一定のままです(7).

それでも、体の反応に注意を払することが大切です。空腹時にコーヒーを飲んだ後に消化器系の問題が発生するが、食事と一緒に飲む場合は、それに応じて摂取量を調整することを検討してください。

概要

コーヒーは胃酸の産生を増加させるが、ほとんどの人のための消化器系の問題を引き起こすようには見えない。したがって、空腹時にそれを飲むことは完全に大丈夫です。

それはストレスホルモンのレベルを上げますか?

もう一つの一般的な議論は、空腹時にコーヒーを飲むとストレスホルモンコルチゾールのレベルが増加する可能性があります。

コルチゾールは、あなたの副腎によって生成され、代謝、血圧、血糖値を調節するのに役立ちます.しかし、慢性的に過剰なレベルは、骨の損失、高血圧、2型糖尿病、心臓病などの健康上の問題を引き起こす可能性があります (8).

コルチゾールレベルは、あなたが目を覚ます時間の周りに自然にピークし、一日の間に減少し、睡眠の初期段階で再びピーク(9).

興味深いことに、コーヒーはコルチゾール産生を刺激する。したがって、コルチゾールレベルがすでに高いとき、朝一番にそれを飲むことは危険であり得ると主張する人もいます。

しかし、コーヒーに反応するコルチゾールの産生は、定期的に飲む人々の間ではるかに低く見え、いくつかの研究は、コルチゾールの上昇を全く示さない。さらに、完全な胃の上でコーヒーを飲むことは、この応答を減少させることを示唆する証拠はほとんどありません(9, 10).

さらに、頻繁に飲まなくても、コルチゾールレベルの上昇は一時的なようです。

このような短いピークが長期的な健康合併症をもたらすと信じる理由はほとんどありません(9).

要するに

このホルモンの慢性的に高いレベルの負の影響は、あなたのコーヒーの摂取量よりもクッシング症候群のような健康障害から生じる可能性が高い.

概要

コーヒーは、ストレスホルモンコルチゾールの一時的な上昇を引き起こす可能性があります。.それにもかかわらず、空腹時や食べ物で飲むかどうかに関係なく、健康上の問題を引き起こす可能性は低いです。

その他の潜在的な副作用

コーヒーは、空腹時に飲むかどうかに関係なく、いくつかの負の副作用を持つ可能性があります。.

例えば、カフェインは中毒性があり、一部の人々の遺伝学は、それらに特に敏感になる可能性があります(11, 12).

これは、定期的なコーヒー摂取は脳の化学を変える可能性があるため、同じ効果を生み出すために徐々に大量のカフェインを必要とするからです(13).

過度の量を飲むと、不安、落ち着きのなさ、心臓の動悸、パニック発作の悪化につながる可能性があります。それは、頭痛、偏頭痛、およびいくつかの個人の高血圧をもたらす可能性があります (1, 14, 15).

このため、ほとんどの専門家は、カフェイン摂取量を1日あたり約400mg(コーヒー4~5杯(0.95~1.12リットル)に相当する1日当たり約400mgに抑えるべきであることに同意します(16, 17).

その効果は大人で7時間まで続くことができるので、コーヒーはまた、あなたが一日の遅い時間にそれを飲む場合は特に、あなたの睡眠を中断する可能性があります(1).

最後に、カフェインは簡単に胎盤を横断することができ、その効果は妊娠中の女性とその赤ちゃんで通常よりも16時間長く続くことができます。したがって、妊娠中の女性は、1日あたり1〜2カップ(240〜480 ml)にコーヒーの摂取量を制限することが奨励されています(1, 18).

空腹時にコーヒーを飲むことは、これらの効果の強さや頻度に影響を与えないように見えることを心に留めておいてください。

概要

コーヒーを飲みすぎると、不安、落ち着き、偏頭痛、睡眠不足を引き起こすことがあります。しかし、 空腹時にそれを飲むことは、これらの副作用の頻度または強さに影響を与えることを示す証拠はありません。

要するに

朝一番にコーヒーを食べる前にコーヒーを楽しむ人が多い。

持続的な神話にもかかわらず、ほとんど科学的証拠は、空腹時にそれを飲むことは有害であることを示唆しています。むしろ、あなたがそれをどのように消費しても、あなたの体に同じ効果を持っている可能性が高いです。

同じように、空腹時にコーヒーを飲むときに消化器系の問題が発生した場合は、代わりに食べ物と一緒に食べてみてください。改善に気付いた場合は、それに応じてルーチンを調整することをお勧めします。

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コーヒーは健康な飲み物ですが、飲みすぎに注意

ほとんどの南インド人はコーヒーとチコリの混合物を飲む

健康飲料としてのコーヒーに関する同様の分析は、特殊医療対話の2019年11月28日号に掲載され、ヒナ・ザヒド博士は、「コーヒーは、精神的なパフォーマンス、スポーツパフォーマンス、体液バランス、2型糖尿病、肝機能、神経変性疾患、妊娠、癌、心血管疾患の分野で発表された広範な研究で、私たちの食事の最も研究されたコンポーネントの一つであり、間違いなく私たちの食事の最も研究されたコンポーネントの一つです。メタボリックシンドロームは、世界中で10億人以上の人々に影響を与えると推定され、冠状動脈性心疾患や脳卒中を含む心血管疾患のリスクを増加させる状態です。コーヒー科学情報研究所(ISIC)の報告書は、メタボリックシンドロームと状態を発症するリスクを減らす際のコーヒー消費の潜在的な役割を強調している:「メタ分析の新しい報告書は、1日あたり1〜4杯のコーヒーを飲むことは、観察研究におけるメタボリックシンドロームのリスクの減少に関連していることを示唆している」

メタ分析は、同じ質問に取り組む多くの科学的研究の結果を組み合わせ、これらすべての結果を分析し、それらが同じ結論につながるか、そしてそれらが互いにどのレベルで異なるかを特定します。したがって、主な結論と受け入れ可能な「持ち帰りメッセージ」のより堅牢な要約を提供します。ギセッペ・グロッソ博士らは、イタリアのカターニア大学の同僚たちは、コーヒーの摂取は2型糖尿病、高血圧などのリスクを減少させると結論付けている(グロッソら参照)。栄養の年次レビュー 2017, 37;131-156). ナバロらによる別のメタ分析;臨床栄養2019 Feb.,38 (1): 389-397 は、コーヒーの定期的な消費が高血圧のリスクを減らすのに役立つことを示しています。

これらはすべてコーヒーが健康飲料であることを示唆しているが、少量(3〜5杯の日)で飲み過ぎるのも悪い。メイヨークリニックは、これを超えて行くことは過剰摂取であり、増加したカフェインレベルは片頭痛につながることをアドバイスします, 不眠症, 落ち着きのなさ, 筋肉の震え, 速い心拍.したがって、カップを制限することが賢明です。また、それは子供たちに与えるべきではありません。妊娠中の母親は、さらにカップを制限することができます。

インド到着

もともとエチオピア出身のコーヒーは、すぐに引き継がれ、イマームと信者に警告する(ワインが禁止されていたので)彼ら自身の飲み物としてアラブ人によって引き継がれ、しっかりと保持されました。

16世紀のスーフィー聖ババ・ブダンがアラブ独占から数種の種子を密輸し、1670年にミソレ王国のチクカマガルに植えたと記載されています。しかし、それはアラブのトレーダーによって早くマラバル海岸に持ち込まれたかもしれません。このようにコーヒーはカルナタカ、ケララ、タミルナドゥで植えられ、栽培されました。最近では、アンドラ・プラデーシュ州のアラク渓谷でも栽培され、最近ではインド北東部の「七人姉妹」の州の一部でも栽培されており、何世紀にもわたってインド半島でコーヒー飲料が人気となっているようです。

しかし、その後、ほとんどの南インド人は純粋なコーヒーではなく、コーヒーとチコリの混合物を飲みます。チコリは、スペイン、ギリシャ、トルコの地中海地域で栽培され、栽培されています。ヨーロッパでは単独でもコーヒーの追加としても人気となりました。

それ以来、コーヒーチコリのデュオが人気になりました。英国の作家チャールズ・ディケンズ(「デビッド・カッパーフィールド」と「二つの都市の物語」の名声)は、「コーヒーと少しチコリの組み合わせによって、コーヒーの風味は破壊されませんが、味の豊かさを注入に追加されます。、そして色の深さ – 体 – それは飲み物として歓迎よりもはるかに多くの人々にそれをレンダリングします”そして、植民地時代のイギリス人は、彼らが「キャンプコーヒー」と呼ばれるもの、水、砂糖、4%カフェインフリーのコーヒーエッセンスと26%のチコリエッセンスの秘密のブレンドを導入することによって重要な役割を果たしました。そして、インドの兵士と大勢の人々がそれに温めました。時間が経つにつれて、南インドのコーヒーは、80%のコーヒーと20%のチコリパウダーからより一般的な60-40の比率まで、様々な比率でコーヒーとチコリの混合物を意味するようになってきました。また、インドでは、土壌と気候が最も適したグジャラート州とUP州でチコリを栽培しています。

南インドを越えて

伝統的に、南インドコーヒーは4つの南部の州に閉じ込められ、お茶は北部でほぼ独占的に人気があり、広く飲み込まれましたが、彼らはアッサム、西ベンガル州、そして気候と土壌の条件が植物に最も適している北東部の州の一部で茶工場とその葉を生産、収穫、販売しました。しかし、最近では、より多くの「サウス」も、代替としてではなく、さらに、お茶に取っています。そして、コーヒーに「ノーザンズ」、再び追加。その背景にある大きな理由は、マーケティングです。ここでも、「フィルターコーヒー」とは別に、エスプレッソ、カプチーノ、西洋の紹介など、特に都市住民の間で他のジャンルがあります。あらゆる種類の議論、議論、会議(またはそうでない)、そしてサティヤジット・レイが彼の映画「アガントク」でエピソードしたお茶の上に起こった新しい政治的アイデアは、今では「コーヒーでたくさん起こり得る」と宣伝されているコーヒーショップ(無料Wi-Fi接続付き)を追加しました。