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レモンとコーヒーのミックスはダイエットに効果的?

最近の新しいトレンドは、レモンとコーヒーを飲むことの潜在的な健康上の利点に焦点を当てています。

支持者は、ミックスが脂肪を溶かすのを助け、頭痛や下痢を和らげると主張しています。

コーヒーとレモンはそれぞれ複数の実証済みの健康効果を持っているので、2つを一緒に飲むことは追加の利点を提供するかどうか疑問に思うかもしれません。

この記事では、クレームを検証またはデバンクするために、レモンとコーヒーに関する証拠をレビューします。

2つの一般的な成分を含む飲み物

コーヒーとレモンは、ほぼすべてのキッチンで見つかった2つの一般的な成分です。

コーヒーは、世界で最も消費される飲料の一つで、焙煎コーヒー豆を醸造することによって作られています (1).

実際、アメリカ人の約75%が毎日飲んでいると報告しており、主に中枢神経系を刺激し、覚醒と気分を高めるカフェイン含有量のために求められています(1, 2, 3).

一方、レモンはシトラス属に属する果物です。彼らはオレンジとマンダリン(s)に次いで、世界で3番目に生産された柑橘類の果物です4).

彼らはビタミンCと抗酸化物質の偉大な供給源です – 他の多くの有益な植物化合物と一緒に – 彼らは薬効のために何世紀にもわたって使用されてきた理由です(4).

レモンのトレンドとコーヒーは、1レモンのジュースとコーヒーの1カップ(240 mL)を混合することを示唆しています。

珍しい組み合わせだと思う人もいるかもしれませんが、科学は反対かもしれませんが、その利点は奇妙な味を上回ると信じている人もいます。

概要

コーヒーとレモンは、あなたの健康に有益な効果を持つ2つの一般的な成分です。一部の人々は、2つを混合することは印象的な利点を提供すると信じていますが、科学は反対するかもしれません。

コーヒーとレモンは、複数の健康上の利点をパック

コーヒーとレモンの両方が多くの実績のある健康上の利点を持っています, 主に抗酸化物質の高含有量に関連付けられている.これらは、過剰な量のフリーラジカル(フリーラジカル)の有害な影響からあなたの体を保護する分子です(5).

それぞれの利点について、以下に説明します。

コーヒーのエビデンスに基づく利点

焙煎コーヒー豆は1,000以上の生理活性化合物を含みますが、カフェインとクロロゲン酸(CGA)は抗酸化能を持つ主要な活性化合物として際立っています(6).

2つは、肝臓、前立腺、子宮内膜、乳癌、胃腸、大腸癌を含むいくつかのタイプの癌のリスクの減少にコーヒーをリンクし、癌の成長から保護する経路を活性化することが示されている(6, 7, 8, 9).

さらに、コーヒーは、2型糖尿病、心臓および肝臓疾患、うつ病、アルツハイマー病およびパーキンソン病のリスクの減少に関連している(1, 6, 7, 10).

最後に、そのカフェイン含有量は、飲み物のエネルギーを高める効果、持久力運動性能にプラスの影響、およびあなたが燃やすカロリーの数を増やす能力を担当し、減量をもたらす(3, 11, 12, 13).

レモン汁のエビデンスベースの利点

レモンはビタミンCとフラボノイドの素晴らしい供給源であり、どちらも強力な抗酸化物質として機能します(14).

ビタミンCと柑橘類のフラボノイドは、特定の癌のリスクが低い、すなわち食道、胃、膵臓、乳癌(15, 16, 17, 18, 19).

また、両方の化合物は心臓病に対する保護を提供し、ビタミンCはあなたの免疫システムを保護し、感染症と戦うのに役立ちます(15, 19, 20, 21).

ご覧のとおり、コーヒーとレモンは、慢性的な病気からあなたの体を保護する利点の広い範囲を提供しています。それでも、2つを混ぜても、必ずしもより強力な飲み物に変換されるとは限りません。

概要

コーヒーとレモンは、がんと闘う特性を持つ植物の有益な化合物が含まれています。彼らはまた、心臓病や糖尿病などの慢性的な状態からあなたを保護することができます。

レモンとコーヒーを飲むことについての一般的な主張

レモンとコーヒーを飲むことの利点についての4つの主な主張があります。

これは科学が彼らについて言わなければならないことです。

クレーム 1.それは脂肪を溶かすのに役立ちます

この概念は、レモンの使用を含む様々な傾向の中で普及していますが、最終的には、レモンもコーヒーも脂肪を溶かすることはできません。

不要な脂肪を取り除くための唯一の方法は、少ないカロリーを消費するか、それらの多くを燃やすことによってのいずれかです.したがって、この主張は偽です。

しかし, 研究は、コーヒーは、いくつかの重量を失うのを助けるかもしれないことを示しています, 一部の人々は、飲み物を消費するとわずかな軽量化を経験する可能性がある理由です.

最近の研究では、カフェインは、年齢とともに減少し、炭水化物や脂肪を代謝することができる代謝的に活性な脂肪組織の一種である褐色脂肪組織(BAT)を刺激する可能性があることを発見しました(12).

ある試験管と人間の研究では、標準的な8オンス(240mL)のコーヒーカップのカフェインがBAT活性を高め、減量につながる代謝率の増加を引き起こす可能性があると判断しました(12).

同様に、1980年代と1990年代の古い研究では、カフェインは摂取後3時間の間に代謝率を増加させ、燃焼カロリーを8〜11%まで上げる可能性があることを説明しています。22, 23, 24).

つまり、潜在的な減量効果は、コーヒーとレモンの混合物ではなく、コーヒー中のカフェインによるものかもしれません。

頭痛を和らげます

頭痛や偏頭痛は、50歳未満の人々の障害への主要な貢献者として世界的にランクされています(25).

したがって、治療のための複数の家庭薬を見つけることが一般的です。それでも、この目的のためにコーヒーを使用することになると、研究は非常に分かれています。

一つの仮説は、コーヒー中のカフェインが血管収縮作用を有することを示唆している – それはあなたの血管を引き締げることを意味する – それはあなたの頭に向かって血流を減少させ、痛みを和らげる (26).

研究はまた、カフェインが頭痛や偏頭痛に使用される薬の効果を増幅できることを示唆しています(26, 27, 28).

しかし、別の仮説は、カフェインがチョコレート、アルコール、レモンのような柑橘類などの他の飲料や食品と一緒に、いくつかの頭痛の引き金として機能する可能性があると考えています(25).

したがって、レモンとコーヒーを飲むことは、頭痛を和らげたり悪化させたりする可能性があります。そして、それが痛みを軽減するのに役立つならば、それはコーヒーとレモンの飲み物自体ではなく、コーヒーのカフェインによるものになるでしょう。

クレーム 3.それは下痢を和らげます
この救済策は、それを飲む代わりにレモンで挽いたコーヒーを食べることを必要とします。

それでも、現在、下痢を治療するためにレモンの使用をサポートする証拠はなく、コーヒーはあなたの結腸を刺激し、うんちをする必要性を高める (29).

さらに、下痢は脱水症状を引き起こす可能性のある水分の著しい損失を引き起こし、コーヒーの利尿効果は悪化する可能性がある(30, 31).

クレーム 4.それはスキンケアの利点を提供します
研究は、コーヒーとレモンの抗酸化含有量の両方が皮膚の利点を提供する可能性があることを示唆しています, ので、この主張の背後にある真実の断片があるようです.

一方で、コーヒーのCGA含有量は、皮膚の血流と水分補給を改善すると考えられています。

研究は、その消費は、皮膚のうろつきを減らし、滑らかさを改善し、皮膚バリアの劣化を減少させることができることを示しています(32, 33, 34).

一方、レモンのビタミンC含有量は、コラーゲン(肌に強さと弾力性を与えるタンパク質)の産生を刺激し、日光暴露に起因するフリーラジカルによる皮膚損傷を軽減する可能性がある(15, 35, 36).

しかし, コーヒーとレモンを別々に消費することによってこれらの利点を利用することができます, 効果は、2つを混合したときにのみ発揮されることを示唆している証拠として.

概要
コーヒーはレモンとコーヒーを飲むことの多くの利点を担っているようですが、レモンはスキンケアの主張にも重要な役割を果たしています。しかし、証拠は、彼らがより大きな利益のために一緒に消費されるべきであることを示唆していません。

 

レモンのマイナス面を持つコーヒー

彼らの利点の場合と同様に、レモンとコーヒーを飲むことの欠点は、各成分の欠点によるものです。

例えば、重いコーヒーを飲む人がカフェイン中毒になる可能性があることを示唆している証拠は、世界保健機関(WHO)によって臨床障害として認識されています(37).

さらなる研究はまた、定期的なカフェイン摂取が睡眠障害と関連する昼間の眠気、ならびに妊娠喪失のリスクの増加に関連していることを示している(7, 38).

レモンに関しては、一般的に珍しいが、一部の人々は柑橘類の果汁、種子、または皮にアレルギーがあるかもしれない(39).

概要

コーヒーとレモンは2つの非常に消費された成分ですが、コーヒーは睡眠を損ない、カフェイン中毒を引き起こし、妊娠喪失のリスクを高める可能性があります。一方、レモンはまれにアレルギーを引き起こす可能性があります。

要するに

コーヒーとレモンは、主に抗酸化コンテンツのために、健康上の利点の広い範囲を提供しています。

しかし, レモンとコーヒーを飲むことは下痢を和らげるか、脂肪が溶ける原因であるという主張を支持する証拠はありません。.

混合物の宣言された利点の残りの部分については、彼らは別々にコーヒーやレモンジュースを消費することによって得ることができます。したがって、あなたがそれを感じない場合は、2つを混ぜる必要はありません。

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